Ho Pheha Kichineng sa seterata ke sebaka sa linoko, lintho, ho feba le liphiri. Empa hape le ka lintho tse makatsang, mohopolo, mebala le mehopolo. Ke sebaka sa popo. Likahare tsa boleng ha e sa le motheo oa motheo oa ho hohela khahleho, joale senotlolo ke ho eketsa boiphihlelo ba maikutlo. Ka sephutheloana sena, chef e fetoha "setaki sa" graph "mme moreki e ba sebono sa bonono. Phihlelo e ncha ea mahlale le ea pōpo ea maikutlo: Urban Cuisine. Risepe ha e na moea, ke cooke ea lokelang ho fa moea ho risepe.

Boits'oaro Bo Bonoang Bo Baka Mångata e bonoa ka Sesweden e le sebaka sa maikutlo a lerato, phatsimo e kang tsela ea khoeli e bonoang leoatleng bosiu. Ketsahalo e ipiletsa ka pono ebile e ikhethile ka ho lekana bakeng sa ho theha setšoantšo sa lebitso. Pente ea mebala, e ntšo le ea khauta, e etsisa moea oa leoatle le lefifi, hape, e file brand lebitso le hlollang le le boreleli.

Lipampiri Tsa Lino-Mapholi Le Ho Li Kenya Letšoao le lipakete li entsoe ke feme ea lehae M - N Associates. Sephutheloana sena se lekana pakeng tsa ho ba monyane le hip empa hape se setle ka tsela e itseng. Letshwao la silika le tšoeu le shebahala le fapane le lintho tse mebala-bala tse nang le cap cap e tšoeu e e rorisang. Karolo e meraro ea botlolo e ipatile hantle ha e thehiloe liphanele tse tharo tse arohaneng, e le 'ngoe bakeng sa letšoao' me e le tse peli bakeng sa tlhaiso-leseling, haholo-holo tlhaiso-leseling e fumanehang ka likhutlong tse chitja.

Ho Tšela Biri Morero o ka mor'a tokiso ena ke ho bonts'a lihlahisoa tse phahameng tsa ABV ka thepa e bonoang e tiileng - tšepe e senyehileng. Ho bokella tšepe ka tšepe e fetoha sesosa se ka sehloohong sa botlolo ea khalase ha e ntse e etsa hore e be bonolo ebile e bonolo ho e ts'oara. Setšoantšo se betliloeng se tšoanang le tšepe e senyehileng se fetisetsoa aluminium e ka tlatselletsang ka letšoao le hlakileng la setšoantšo sa diagonal le setšoantšo sa sejoale-joale sa setsomi se etsang moralo o mocha ka matla. Tharollo ea sekarete bakeng sa botlolo ka bobeli ebile e bonolo ebile e bonolo ho e sebelisa. Mebala e bold le likarolo tsa moralo oa chunky li hohela bamameli ba shebiloeng mme li eketsa ponahalo ea shelefo.

Ho Paka Lijoa tse kopantsoeng tsa joala tse kopantsoeng ka mohopolo oa ho "felisa", Melting Stone e tlisa boleng bo ikhethang ha bo bapisoa le liphutheloana tsa setso tsa joala. Sebakeng sa ts'ebetso e tloaelehileng ea ho paka sephutheloana, Melting Stone e etselitsoe ho itlhatsoa ha e kopana le sebaka se phahameng sa mocheso. Ha sephutheloana sa joala se tšeloa ka metsi a chesang, sephutheloana sa 'mabole' se tla itlhatsoa ha nako e ntse e le moreki o ikemiselitse ho natefeloa ke seno ka sehlahisoa sa hae se entsoeng ka tloaelo. Ke tsela e ncha ea ho thabela lino tse tahang le ho ananela boleng ba moetlo.

Cookbook Le tafole ea kofi ea Hungary cookbook ea Likhoeli tse 12, ka mongoli oa liphatlalatso Eva Bezzegh, e phatlalalitsoe ka Phato 2017 ke Artbeet Publishing. Ke lebitso le ikhethang la bonono le hlahisang li-salads tsa nako le selemo tse nang le litatso tsa li-cuisine tse 'maloa ho tsoa lefats'eng lohle ka khoeli le khoeli. Likhaolo li latela liphetoho tsa linako tsa selemo lipolaneng tsa rona le tlholeho selemo sohle ho 360pp ba kentse lijo tsa nako tsa selemo le lijo tse tsamaellanang, setšoantšo sa lehae le litšoantšo tsa bophelo. Ntle le hore ke pokello ea lipalesa tse sa ithekeng, e tšepisa boiphihlelo bo sa feleng ba buka.